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O Guylian Praliné Cream Liqueur é bem parecido com o Godiva Milk Chocolate. Em um teste cego, confundiria o target tranquilamente. Por isso, seus atributos são praticamente os mesmos: sabor de chocolate pouco acentuado, com uma pegada mais forte no creme e no lácteo. Lembra café com leite e chocolate.
É bom, mas achei que fosse mais "chocolático".
A garrafa é interessante e remete aos já conhecido cavalo-marinho da marca Guylian.
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Cremoso, mas mais puxado pra achocolatado do que pra chocolate. É o Godiva Milk Chocolate, licor da famosa marca belga.
Agrada, mas quem busca um sabor mais puxado pro chocolate pode se frustrar. É bem lácteo, com toques de café. Ótimo como sobremesa, mas deixa a desejar pra matar aquela vontade de chocolate.
Existe outra versão mais "chocolatada", que é o Godiva Original. Mais escuro, possui sabor mais acentuado e doce, agradando mais os chocólatras que a versão Milk Chocolate. Bom pra jogar no conhaque também - ou vice-versa - nesses dias de frio.
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Bierlikör é, segundo a fabricante, o primeiro licor de cerveja do Brasil.
É elaborado com base na cerveja Dunkel (variedade escura com 5 maltes diferentes), contendo também cacau e uma forte graduação alcoólica, de mais de 30º. O resultado? Um licor encorpado, doce pra caralho, com forte presença de chocolate e baunilha, com destaque para o sabor do malte.
Já disse que é doce, né? DEMAIS. Doce de melar o dedo no copo. E o sabor de chocolate é BEM forte, descaracterizando um pouco o sabor de cerveja. As mulheres provavelmente adorariam, mas o teor alcoólico deve assustar as mais chatinhas - Bierlikör tem o dobro de álcool da Amarula, por exemplo.
Dependendo das suas intenções, no entanto, essa graduação elevada pode ser uma graaaande vantagem frente às moças... ahem. Continuemos.
A Eisenbahn, conhecida cervejaria nacional lá de Blumenau (SC), tem umas boas pérolas no acervo etílico. Suas cervas artesanais são muito agradáveis, embora razoavelmente raras aqui em SP. Em média, cada garrafa de Bierlikör sai por uns R$ 30,00 nos mercados.
Vale a pena ter uma garrafa no acervo caseiro. Recomendado.
(imagem chupinhada do Emporio Biergarten)




