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Tou aqui em Goiânia (terra maravilhosa!) a trabalho e, como sempre faço em terras desbravadas, testei as comidas locais (sem trocadilhos).
Tem uma linha de sorvetes aqui conhecida como Frutos do Cerrado. São sabores exóticos, provenientes das frutas da região.
Testei vários. O primeiro foi o de Mutamba (não confundir com Motumbo). A aparência do picolé é de “sorvete de feijoada”, mas o sabor é bom. Me lembrou uma mistura de tamarindo com uva passa.
Não enjoa e é mais doce do que azedo.
Veredicto? Bom.

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