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Tenho visto em várias lojas e mercados essa linha de temperos e moedores da Smart Spice.
Semana passada fui à Liberdade e comprei 2: Chili & Garlic e Rainbow Peppercorns.
O Chili & Garlic, como o próprio nome diz, é bem carregado no alho e na pimenta, com grãos de sal grosso e pimenta do reino. É sensacional em carnes diversas ou nas torradas.
Já o Rainbow Peppercorns é uma mistura de pimentas - Reino, Branca, Vermelha e Verde. O aroma é acentuadíssimo, e vai muito bem em carnes vermelhas, peixe e até massas.
Toda a linha já vem com o moedor embutido, o que garante sabor somente na hora do uso (importante no caso das pimentas). E dão presença à mesa.
Tem uma caralhada de tipos, é quase colecionável. Na próxima visita à Chinatown paulista, vou tentar comprar mais.
Aproximadamente R$ 16,00 cada.
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É sal, é pedra, é o fim do cam...
Quase isso. O Pink Rock Salt da Cape Herb é um sal rosa mineral do Himalaia - ou pelo menos assim o é vendido.
Sua cor rosa é por causa do ferro e manganês contidos no mesmo. O sabor, confesso, não é lá tão diferente assim. Mas é bonitinho, dá uma presença legal.
Esse aí da Cape Herb já vem num moedor estaile, com 390g do mineral. E prometi a mim mesmo que não ia fazer essa piada, mas não resisto: o preço nem é salgado. R$ 29,90 lá na Liberdade.
Preza.
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Outro bagulho bizarro que comprei na Lazybone.
Saltside Out é um saleiro invertido: ou seja, o sal fica do lado de fora do saleiro. Que fica do lado de dentro do saleiro.
Curioso e divertido.
O sal é dispensado por um furinho no topo, e abastecido por outro furo maior perto da base. Dá um pouco de trabalho de abastecer, mas vale a pena. E nem pense em usar sal vagabundo, daqueles que grudam. O melhor mesmo é usar sal soltinho, tipo aqueles Aji-Sal.
Cerca de 16 dólares também, o mesmo preço do Cat/Dog Tea Towel Holder.
Puta bagulho bizarro esse. Dá até má impressão ver essas pernocas tremelicando no prato. Mas dá várias idéias boas pra sacanear a galera... ou matar a mãe de susto. Pena que ela não gosta de carne de rã.




