Vô tentar fazer uma resenha mais sucinta, porque só de ‘história’ dessa franquia já daria quase uma página.

- Gráficos: Embora o ESTILO de desenho dos personagens não me agrade muito (é um misto de mangá e realista), os gráficos são o supra-sumo do jogo. Tudo é modelado em 3D, desde os cenários até os personagens. A qualidade gráfica é fantástica, os efeitos são chamativos sem atrapalhar a visão (nada de luzinha ofuscante na frente dos golpes) e tudo roda muito fluido, com alto FPS e a 1080p.

Um hadouken, presente crássico pra um oponente crássico. Clique pra ampliar.

 
- Jogabilidade: Excelente, mas um pouco diferente dos SF anteriores. O timing está bastante diferente, tanto para combos quanto para pulos e defesas. O costume de soltar um Hadoken pra acertar no adversário assim que ele levantar, por exemplo, requer que nos acostumemos com o novo timing. Direto eu faço isso, e direto ele passa pelo boneco caído. Combos também requerem mais precisão.
Também limitaram um Especial por lutador e um Super especial que fica disponível quando se toma muita porrada (enchendo a barra Revenge). E um modo Focus, que é uma espécie de Parry misturada com Knockout. Ou seja, ele absorve uma porrada de dano enquanto carrega um ataque que nocauteia o adversário e deixa o caminho livre pra um combo.

- Unlockables: Rapaz, tem milhares de coisas pra liberar (no bom sentido). Desde trocentos "títulos", usáveis nas tretas online, até novos personagens, filmes, finais e ícones. Até as cores extras e ‘provocações’ são destraváveis.
Os filminhos é que são HORRENDOS. Cada personagem tem um antes do modo arcade começar (intro) e um no final do jogo. São feitos em mangá. A qualidade é péssima, não têm nada a ver com a história e são ALTAMENTE dispensáveis. Ridículos.

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O jogo Online também merece ser comentado. Se estiver conectado e habilitar a opção online, você pode ser desafiado a qualquer momento do seu jogo One-player por algum outro jogador do planeta. E é legal, porque acontece do mesmo jeito que acontecia nos arcades há 20 anos atrás com a frase "Here comes a new challenger!" (embora a frase agora seja diferente). É o famoso "entrar contra", só que pela internet. Sensacional. CLARO que tem um ranking online dos melhores jogadores. 

A partida online, no entanto, ainda tem suas limitações. Raramente o comando que você digita no joystick acontece ao mesmo tempo. É um lag considerável. E não melhora muito lutando contra um adversário com boa conexão. Talvez sejam servidores lotados mesmo.

Enfim: tirando estas novidades, é o mesmo Street Fighter de sempre; apenas repaginado. Isso pode ser bom ou ruim, dependendo da sua expectativa. No entanto, não tira os méritos desse jogaço.